LIGURIA DI LEVANTE 'ALTAMAREA'
SALVADORI
Risultato di un assemblaggio di vermentino e malvasia, rigorosamente vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, che prende il meglio di ogni singola varietà e che spicca per equilibrio, aromaticità e freschezza. Altamarea è un bianco tutto da bere.
UVAGGIO: Vermentino, Malvasia
GRADO: 12,5%
VINIFICAZIONE E INVECCHIAMENTO: Rigorosamente vinificato e lasciato maturare in solo acciaio.
SAPORE: Ampio e complesso il bouquet di frutta bianca, spezie ed erbe aromatiche essiccate. Al palato fresco e dinamico, delicata, semi aromatica e ricca di note estive con buona persistenza.
COLORE: Giallo paglierino intenso e lucente.
ABBINAMENTI: Anche come aperitivo, si abbina a zuppe contadine e piatti a base di pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C
FORMATI: 750 ml
