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I vini classici italiani
Rossi
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PRIMITIVO PUGLIA IGT MASSERIA TORRE BIANCA
MASSERIA TORRE BIANCA

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Da sempre coltivato in Puglia, il vitigno primitivo è conosciuto in campo internazionale con il sinonimo di Zinfandel. E' un vino rosso intenso che dopo più di 12 mesi di affinamento in acciaio matura un gusto morbido e armonico che lo rende ottimo in abbinamento a condimenti gustosi, carni arrostite, grigliate miste e formaggi stagionati.

UVAGGIO: 100% Primitivo
GRADO: 13% vol.
VINIFICAZIONE E INVECCHIAMENTO: Pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce.
SAPORE: Strutturato, equilibrato e giustamente tannico.
COLORE: Rosso rubino, intenso
ABBINAMENTI: A tutto pasto (per menu di terra), carni rosse insaporite con spezie, primi piatti complessi e strutturati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20° C.
FORMATI: Bottle 750 ml.