bottiglie di vino
I vini classici della Toscana
Rossi
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CHIANTI DOCG 'BRUNO CIVIDINI'
SALVADORI

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Il Chianti è il più famoso vino toscano ed è prodotto in molte zone della Toscana, una delle principali regioni vitivinicole italiane. Ben conosciuto in tutto il mondo, una bottiglia del Chianti o un tradizionale fiasco ricoperto di paglia è un 'must' sul tavolo dove viene servita la cucina italiana. Si accompagna bene agli antipasti toscani, alla pasta e a tutti i tipi di carne. Questo vino è migliore bevuto giovane, entro l'anno successivo alla vendemmia. Tenere le bottiglie in un ambiente fresco e buoi e servire a temperatura ambiente (18-20°C).

UVAGGIO: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo , 5% Cabernet
GRADO: 12,5% -13% vol.
VINIFICAZIONE E INVECCHIAMENTO: Classica in rosso con 15 giorni di fermentazione, inclusa la buccia, a 25-28° C. Maturazione In vasche d'acciaio inox e breve passaggio in botti legno.
SAPORE: Asciutto, giustamente tannico ed armonico.
COLORE: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
ABBINAMENTI: È un vino che accompagnerà l'intero pasto. Si abbina bene alla maggior parte dei piatti della cucina italiana, dagli antipasti al formaggio, con primi piatti, primi piatti e carne.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
FORMATI: Bottle 75 cl